Unsere Weine
„Das Zellertal wird klimatisch verwöhnt von über 1800 Stunden Sonnenschein im Jahr mit ständig etwas kühlendem Westwind vom Donnersberg her. Die extrem kalkhaltigen Böden an seinen Südhängen sind der Garant für elegante und feingliedrige Weine mit dezenter Fülle und Balance. Diese einzigartigen Vorzüge des Zellertales versuche ich jedes Jahr schmeckbar zu machen, das ist mein Ziel. Rieslinge und Burgundersorten sind wie vor 125 Jahren die Visitenkarten des Weingut Bremer, ehemals Herr.
Sehr wohl weiß ich, dass der perfekte Wein ein kompromissloses Bemühen vom Frühjahr bis zur Ernte erfordert, und so versuche ich immer wieder aufs Neue jedes Jahr ihm ein bisschen näher zu kommen.“
Michael Georg Acker | Oenologe
Öffnungszeiten
Weinverkauf & Weinproben
Donnerstag und Freitag: 14:00 – 19:00 Uhr
Samstag : 11:00 – 16:00 Uhr
Betriebsferien 24.12.22 – 14.01.2023
Weißwein
Unsere Weißweine sind so charakteristisch wie ihre Lagen und gleichzeitig bilden wir mit unseren verschiedenen Rebsorten alle gängigen Weißweinsorten ab. Egal, ob Sie nach einem mineralischen Riesling oder einem erfrischendem Sauvignon Blanc suchen, einen guten Gutswein oder hochwertiges Großes Gewächs trinken möchten – in unserer Weißwein Auswahl werden Sie sicher fündig.
Rosé
Schon lange kein Getränk mehr, dass ausschließlich von Frauen getrunken wird. Lassen Sie sich von unseren Rosé Weinen überzeugen, deren Ausgeglichenheit ein Geschmackserlebnis ist. Perfekt als Geschenk oder aber als erfrischendes Sommergetränk – mit unseren Roséweinen ist es immer ein Erfolg.
Rotwein
Die dunkelfruchtigen Aromen von Rotweinen werden vor allem von Kennern geschätzt. Durch ihren langen Reifeprozess überzeugen unsere Rotweine mit Tiefe, Kraft und Feinheit, die auch Rotweineinsteiger beindruckt. Auch hier deckt unsere Auswahl die verschiedenen Qualitäten von Gutswein bis Großes Gewächs ab, sodass sich für jeden Anlass der passende Wein finden lässt.
Spritziges
Einzigartig und prickelnd im Geschmack, das zeichnet unsere Secco- und Sektauswahl aus. Für besondere Momente wie Silvester und Geburtstag oder als Erfrischung im Sommer – mit unseren spritzigen Schaumweinen treffen Sie immer die richtige Wahl. Von klassisch weiß bis fruchtig rosé auch hier überzeugt unser Sortiment mit einer erlesenen Auswahl.
